今天是不專業小食記
這篇實在有點對不起大家
因為我沒帶相機 那裡燈光又屬於浪漫型
iphone4拍出來的照片 實在也很"浪漫"

大家就不要跟我計較的看瞜!
我的食記本來就是不專業的小分享而已

 
像個小住家 卻又有著義式的浪漫風情
寧靜的高級品味 卻又不會很有距離

雖然我不是很懂得義.法料理
但是食材很新鮮 料理吃的出用心
而且很特別 幾乎是我平常沒吃過的料理方式

 
手工麵包&奶油蘿勒醬

麵包我看外表以為會硬硬的 結果很鬆軟
我把麵包切開 然後把整塊奶油放進去抹開

鹹鹹的蘿勒配上甜甜的奶油 我覺得好好吃喔!!!
蘿勒比較台式的說法 就是九層塔的味道

不會都是蘿勒的味道 反而是一種鹹奶油加上淡淡蘿勒香的感覺~
 
 
點排餐的話會有餐前酒(香檳)
 
前菜 咖哩雞肉&焗烤茄子

咖哩雞肉配上白蘿蔔 口味很清爽
焗烤茄子 很特別的料理方式
我自己不敢吃茄子 但我爸媽覺得很好吃

 
沙拉

我是一個不吃菜的人(((逃
 
 
雞湯蔬菜湯

我覺得沒什麼菜味
倒是雞湯味很濃很香 
 
 
優格沙瓦

這也是排餐才有附的
剛好可以清一下味蕾
準備迎接主餐!!

 
奶油雞肉燉飯

焗烤飯都可以選擇用燉飯的方式料理
我個人是很喜歡吃"軟飯"拉((((哈哈哈

雞肉還蠻多的 口感也很滑順 不會乾
燉飯有甜椒和菇類的味道
但我自己是蠻怕濃厚菇味 這不會太過

燉飯濕度很剛好 這點超棒的
以前吃過"湯汁"很多 還以為自己在吃粥
雖然軟爛 但不是會出水的那種

 
奶油蛤蜊義大利麵

奶油很濃很香 但不會吃多了噁心
蛤蜊也沒有在客氣 數量不少 也很大顆
比較沒讓我愛的地方是菇類味道比較重
 
 
小羊排

羊排有羊味 但不到騷味
對重口味的人來說算有點不夠味

 
牛排

這道我大推!!!! 真的好吃到不行
因為是我爸點的 他喜歡五分熟
雖然裡面有血水 肉呈現粉紅色
但我吃起來卻不會怕 一點都沒有血腥味 也不噁心
也不會覺得自己是原始人
沒有生肉感 反而裡面很嫩很順口

我爸說以前在別的地方吃五分熟 裡面還是冷的
佛羅倫斯雖然是五分熟 但裡面還是溫的!!

左邊那顆干貝也料理的超好吃
很軟很新鮮 鹹味只是稍稍提味 不蓋過干貝本身的味道

 
起司蛋糕&布蕾

甜點就是還不錯 沒有到令人驚艷
一般般甜點水準
這點對女生來說是有一點點失望拉><
 
 
Mita's 小叮嚀

我爬過文 開胃菜.湯品.沙拉都有點不一樣
應該是會有不同的菜單瞜~

就以上。


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[店家資訊]

地址:台中縣龍井鄉藝術街38巷3號
電話:04-2633-6051

 
 
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佛羅倫斯, 巷弄美食, 牛排, 義式

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