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自從發現體脂肪高的嚇人之後

就開始稍微的飲食控制

導致我現在對於吃東西都很有罪惡感

於是一開頭就讓我先告解了XDDD

今天的大餐就讓我小破例一下嘛(笑)

 

 

 

//VIVO光癮邀約試吃//

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這家西班牙餐廳位於台北東區

主廚是道地的西班牙人,所以料理都十分道地

但餐點口味上貼心的有針對台灣人的喜好調整

因西班牙料理強調新鮮蔬果燉煮

所以不會像中式餐點那樣重油重鹹

也很符合現代人養身的觀念

門口旁是對外開放來自義大利的Gelato冰淇淋

冰淇淋非常好吃(等等會介紹)

所以平時如果沒有用餐,我經過也會想買一杯的XD

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其實以前我沒特別吃過西班牙料理

所以很期待阿!和平常的口味很不一樣

非常異國~頓時氛圍都浪漫了起來

我已經等不急要吃了(((別再拍啦! 

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餐廳給人寬敞明亮的現代感

好險比較早來,我用餐到一半時餐廳已坐滿人

所以建議大家可以訂位,免得久等唷!

這間光癮餐廳也是藝人愛店,幾乎每張椅子都有藝人的簽名

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店內有許多時尚的藝術擺設

許多都是大有來頭的設計師作品

異國料理結合光彩炫麗的現代感,非常特別!

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面具造型的椅子超特別,是義大利品牌Driade的人氣商品!

忍不住跟它合照一張(((粉絲貌

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紅酒儲藏室和紅酒櫃也讓我大開眼界(((我是女孩咩~

餐廳擺設太時尚了,不知不覺拍起了穿搭的感覺 

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稍晚後的VIVO光癮餐廳就會變身成Lounge bar

我們用餐完的時候,超多OL們來閒聊

小酌前還可以吃些小點心墊胃

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(詳細的菜單內容可以點我)

餐點冷菜、開胃菜、熱菜、米食、主餐、麵包、輕食、甜點..等

在飲品上也非常講究 各種葡萄酒.調酒.飲料.果汁都能選擇

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到處都能找到代表光癮餐廳的面具圖案(((好可愛

現在到店裡打卡還有送禮物,大家有去的話可以注意一下

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蛤蜊馬鈴薯濃湯

喝起來就像是巧達濃湯,濃郁但不會容易膩

還加了些許的橄欖油,喝起來更順口

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蛤蜊和馬鈴薯都很入味,這道菜的口味蠻適合我的(喝光光~)

因為我本身比較愛重口味

所以光癮大部分餐點對我來說,稍微偏清爽些

如果平常沒這麼重口味的人就會覺得比較剛好!

不過我是在減體脂的人,重口味實在是錯誤示範XD 

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蒜瓣溫干貝沙拉 

選用的是北海道的干貝,新鮮到可以生食

但主廚配合料理的口感,選擇兩分熟的烹調方式

平常不敢吃生食的我,兩分熟干貝我OK耶!

可能是新鮮的關係,吃起來不會有腥味 

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搭配油醋醬.蒜頭.新鮮蔬菜及水果

吃起來非常清爽,口味算是比較清淡的

整體的色澤也很漂亮,我拍照也拍的很開心(笑) 

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西班牙臘腸烘蛋 

厚實的烘蛋裡包著馬鈴薯及臘腸

表面淋上特製的蒜味美乃滋

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切開後可以清楚看到,如同吃進嘴裡的層次感

札實金黃蛋皮包裹著鬆軟的馬鈴薯泥和臘腸碎塊 

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口味不會太重,是可以單吃的一道料理

放進嘴裡綿密的滿足感搭上蛋香

視覺及味覺都是享受!

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賽戈維亞式烤乳豬

這道是我今天料理中的最愛

選用的是兩星期的小豬,所以肉質很嫩

旁邊的蔬菜也都是有烤過的,配著吃可以解膩 

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可以請服務人員幫忙切,會更方便食用 

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搭配著洋蔥很好吃!洋蔥不嗆辣反而有些甜甜的

外皮脆的剛好,油脂都還在,沒有烤到乾苦 

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西班牙海鮮烤飯 

米心是偏硬的口感,台灣人可能會不太習慣

但其實嚼一嚼會覺得蠻香的

醬汁煮到被米粒吸收,不會湯湯水水

較邊緣還能吃到微微的鍋巴

除了上面鋪的海鮮之外

米飯中也能吃到魷魚丁,更提升了口感上的不同

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海鮮們也很好吃,尤其是飽滿的蛤蜊寶寶們

我對蛤蜊可是異常的瘋狂

平常去熱炒店我都是自己吃一盤的XDDD

蝦子也都貼心的剝好,約會的少女們也可以優雅的食用 

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建議可以多點幾道讓大家分食

會比較飽,也能吃到多樣菜色 

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葡萄酒也是光癮餐廳的一大特點

前面環境照片有看到他們有很大的儲酒室

((((這可是我22年以來第一次喝葡萄酒呢!

這杯是五號 葡萄酒

經過二次發酵後的葡萄酒產生著特殊細緻綿密氣泡

喝起來感覺有總歡樂的氛圍XDD

可以品嘗到黑梅.李子.櫻桃等各式果香

口感微酸但很溫順~ 

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圓形鐵鍋的西班牙烤飯直接上桌非常搶眼XD 

異國料理搭配著少量的酒,是個美好的小周末夜晚呢!

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用餐的這天剛好和軒誠葛格慶祝一下交往紀念日

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往樓下走,還有更多座位及廁所   

甚至還有提供包廂

很適合公司聚餐和包場活動!

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最後甜點由這個來自義大利的Gelato義大利冰淇淋收場

Gelato冰淇淋乳脂肪含量約在5~10%((((我可以吃幾口了吧???

以新鮮.低脂.低糖.低熱量為它的特點

和我一樣在減肥的女生可以放肆吃一下摟!

冰淇淋是主廚當天手工現做的,都使用新鮮水果製作,

總共有12種口味

我記得口味都很特別像是:

榛果巧克力/百香果芒果/巧克力脆片/卡布奇諾/紅酒/蜂蜜等

和一般外面吃到的義大利冰淇淋不太一樣

口感滑順綿密,介於冰沙和冰淇淋之間的感覺

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我選的是草莓檸檬口味

草莓檸檬超好吃!甜度適中,女生應該都會很喜歡

酸酸甜甜讓人想一口接一口

沒想到草莓跟檸檬這麼搭,感覺會很酸結果不會~ 

我也有試吃榛果巧克力一小口XDDD也很好吃! 

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以上我的個人口味給大家參考~

男生們也趕快帶女朋友去浪漫一下吧!

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  • 徵信社宅男
  • 面具造型的椅子真的很特別耶
    東西看起來很好吃!!
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