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2018年10月新開幕的台北新板希爾頓酒店,開幕至今已為超過500對新人舉辦婚禮

位於新北市板橋區中心,附近有購物中心、百貨、商業區,交通也十分方便

✨交通方式

-搭台鐵/高鐵:板橋站,步行4分鐘

(對於中南部的賓客也很貼心)

-搭捷運:板橋站2號出口,步行4分鐘

 

 

[試菜日期:2020.06.24]

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新板希爾頓酒店共31層樓,館內規畫約400間客房

大廳寬敞明亮,處處可見文藝氣息的美學擺設

1F的逸廊全天營業,提供熟食、甜點、飲料

下午有三層的英式下午茶,晚上則搖身一變成酒吧

有手工調製雞尾酒、精品啤酒、珍貴麥芽威士忌等含酒精性飲品

 

 

專門規畫舉行婚禮的宴會廳,則是三層樓的獨棟設計

(與飯店區有室內連通通道)

分為:吉祥廳、如意廳、圓滿廳

不同的空間大小及風格可供新人做選擇

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(圖/取自新板希爾頓酒店)

1F吉祥廳,可容納25至36桌,清新的綠色大自然森林風

當天因為有賓客在舉辦喜宴,就沒有參觀到了

 

 

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(圖/取自新板希爾頓酒店)

2F如意廳,可容納28至36桌,浪漫的海洋泡泡風

我自己最喜歡這個場地,也是許多懷有夢幻情懷的新娘首選

 

 

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(圖/取自新板希爾頓酒店)

3F圓滿廳,可容納45至66桌,典雅的紫色華麗風

桌數多的新人就可以選擇這裡,端莊的風格受許多長輩的青睞

 

 

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場外的背板、迎賓接待桌、相片展示桌、迎賓及送客喜糖也都是包含在婚宴專案

簡約純白的背板,可和新娘各種顏色的禮服做搭配!

所看到的花藝設計佈置都是由希爾頓酒店提供,花藝會以粉紅、嫩綠為主色調

婚宴桌上也都會放上一盆花藝做擺飾,都是真花唷~~~

大至會場佈置花藝,小至接待桌的禮金簿、簽名本、謝卡、配條,希爾頓酒店都貼心準備了!

 

 

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實際來參觀3F的圓滿廳,挑高7米半,長形端正的無樑柱格局

視野非常寬敞清楚,還可以鋪上長長的紅地毯,讓新人接受所有賓客的祝福

沉穩的紫色與金色搭配起來,有種華麗又隆重的氛圍,氣派的風格深受長輩們的喜愛

 

 

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除了婚宴當天的音樂、燈光都是飯店會提供的之外

連桌上每位賓客的小禮物,也同樣包含在希爾頓酒店婚宴專案

這一款是較中式喜慶風格的包裝,裡頭是三個茶包

 

 

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另一款是較西式少女風格的包裝

有兩包莫凡比的濾掛式咖啡,以及一包HERSHEY'S賀喜香醇可可

希爾頓酒店提供的小禮物我覺得超棒!非常的實用,也很精緻

這樣新人在婚宴上也可以省下一點預算,實用的禮物賓客收到也會很開心

常常看到一些比較"裝飾"類的禮物,被留在宴會現場,看了有點浪費(淚

 

 

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主桌則以大紅色的桌巾做區別,更加喜慶隆重些

 

 

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無樑柱格局,其實視野已經非常優秀,但廳內還是規劃多個投影布幕

讓所有的賓客都能更清楚的看到新人精心準備的各式影片:)

 

 

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接著是當天和我一同參觀的女生們一致都很喜歡2F如意廳

挑高6米半,深淺藍色色系堆疊出清新的海洋感

搭配玻璃球狀的吸頂燈,營造出夢幻的水中泡泡意象,浪漫又優雅呢!

 

 

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整個配色都非常的舒服、夢幻,就像是來到童話故事王子與公主婚禮的感覺

 

 

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主桌一樣是舖上紅色桌巾

 

 

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這個場地風格就好適合選擇西式款的小禮物✨

 

 

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接著就在如意廳,試試幾道新板希爾頓酒店的婚宴菜色

柳橙果汁和特選紅酒都是無限暢飲的,賓主都能盡歡

 

 

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🔼富裕豐盛十二品

首先是一上桌就讓我胃口大開的12道小菜,飯店說通常會直接上桌

讓較早到的賓客不至於餓肚子太久,是不是非常貼心

以往婚宴小菜通常只有兩三盤,像是瓜子、花生之類的

新板希爾頓酒店婚宴小菜菜色也太豐富了吧!完全有驚豔到我

 

內容有:

烏魚子、瓜仁櫻花蝦、椒汁石耳、麻辣金錢肚、貴妃醉蝦、梅汁番茄

蘭城鴨賞、涼拌腐竹、香蒜松阪、無錫脆鱔、青蔥香螺、泰式冰捲

 

 

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烏魚子和櫻花蝦都十分鹹香開胃!很適合一邊享用一邊和其他賓客聊天

香蒜松阪豬肉片也很好吃!當天試菜因為太餓我忍不住吃了好幾塊(自首🤣

 

 

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泰式冰捲及貴妃醉蝦我也很推薦!海鮮吃起來很新鮮、調味也很棒

 

 

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酸酸甜甜的梅汁蕃茄,女生們應該會很喜歡

夏天胃口不好的話,吃了馬上會和我一樣期待接下來的菜色

 

 

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🔼原鮑上湯佛跳牆

每一碗湯品都有顆大大的鮑魚,裡面的料也很豐盛

女生喝完這碗可能就有3分飽了(笑

口味上也恰恰好,應該是長輩小孩都會喜歡的

 

 

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🔼紫芋香焗龍皇蝦

再來是我和同伴都非常滿意的一道,這龍蝦未免也太好吃的吧!

龍蝦肉非常飽滿Q彈,吃完半隻就覺得超滿足♥♥

簡單的調味,吃的到龍蝦本身的鮮甜,真的很新鮮

上面有青蔥及紫芋焗烤的點綴,讓香氣、口感更有層次

 

 

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🔼麒麟活龍膽石斑

色香味俱全的一道菜,端上桌好漂亮呀!

料理的手法是比較港式的感覺

石斑肉吃起來有點彈性嚼勁,不會爛爛的

 

 

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🔼黑椒帶骨台塑牛

飯店貼心的去骨、切成一份一份,賓客都能方便食用

醃烤過的台塑牛十分入味,肉質不會乾柴,很好吃

 

 

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新板希爾頓酒店舉辦婚宴的新人,若是選在「吉日」

就可以享有豪華套房(15坪)住宿一晚,以及隔日自助式早餐兩客唷!

要選擇婚宴前一天或當晚入住都可以,非常彈性

 

 

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浴室的空間也很寬敞,有兩個洗手台及大鏡子

新郎、新娘可以同時在這邊梳化、整理

盥洗備品使用的品牌是CRABTREE瑰柏翠🌼

 

 

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一房一廳的豪華房型,新人也可以選擇在客廳空間做迎娶儀式

儀式所需要的備品,像是甜茶、高腳椅等,飯店也都能免費提供

這點真的是非常貼心!!可以省去新人許多準備的時間👍👍

 

 

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(圖/取自新板希爾頓酒店)

新板希爾頓酒店距離板橋車站非常近,也會提供賓客酒店地下停車場免費停車

台北或外縣市的賓客都很方便!若親友想要前一晚住宿也另有優惠

一站式細緻的婚禮企劃服務,像是我前面文章提到的迎娶儀式備品提供

會場花藝佈置、燈光音響、喜糖、接待桌等等

還有專屬新娘房、貼身新娘管家、禮俗諮詢

讓想在希爾頓酒店舉辦婚禮的新人,能夠省去許多精力和麻煩

同時與賓客都能夠在當天享受祝福與愉快的幸福氛圍🧡

 

新板希爾頓酒店評分,滿分為5顆星

1.交通★★★★★

2.菜色★★★★☆

3.硬體設備★★★★

4.空間視覺★★★★

5.服務人員專業度(對產品解說、服務態度)★★★★☆

希爾頓官網

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//本篇與希爾頓酒店邀約//

內容為實際體驗的個人主觀心得,絕無違背良心之文字

[相關資訊]

新板希爾頓酒店Hilton Taipei Sinban

地址:新北市板橋區民權路88號

預約專線:02-2958-3770 轉 宴會業務部

諮詢信箱:TSATC_CB@Hilton.com

 

 

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