2018年10月新開幕的台北新板希爾頓酒店，開幕至今已為超過500對新人舉辦婚禮
位於新北市板橋區中心，附近有購物中心、百貨、商業區，交通也十分方便
✨交通方式
－搭台鐵／高鐵：板橋站，步行４分鐘
（對於中南部的賓客也很貼心）
－搭捷運：板橋站２號出口，步行４分鐘
［試菜日期：2020.06.24］
新板希爾頓酒店共31層樓，館內規畫約400間客房
大廳寬敞明亮，處處可見文藝氣息的美學擺設
1F的逸廊全天營業，提供熟食、甜點、飲料
下午有三層的英式下午茶，晚上則搖身一變成酒吧
有手工調製雞尾酒、精品啤酒、珍貴麥芽威士忌等含酒精性飲品
專門規畫舉行婚禮的宴會廳，則是三層樓的獨棟設計
（與飯店區有室內連通通道）
分為：吉祥廳、如意廳、圓滿廳
不同的空間大小及風格可供新人做選擇
（圖／取自新板希爾頓酒店）
1F吉祥廳，可容納25至36桌，清新的綠色大自然森林風
當天因為有賓客在舉辦喜宴，就沒有參觀到了
（圖／取自新板希爾頓酒店）
2F如意廳，可容納28至36桌，浪漫的海洋泡泡風
我自己最喜歡這個場地，也是許多懷有夢幻情懷的新娘首選
（圖／取自新板希爾頓酒店）
3F圓滿廳，可容納45至66桌，典雅的紫色華麗風
桌數多的新人就可以選擇這裡，端莊的風格受許多長輩的青睞
場外的背板、迎賓接待桌、相片展示桌、迎賓及送客喜糖也都是包含在婚宴專案中
簡約純白的背板，可和新娘各種顏色的禮服做搭配！
所看到的花藝設計佈置都是由希爾頓酒店提供，花藝會以粉紅、嫩綠為主色調
婚宴桌上也都會放上一盆花藝做擺飾，都是真花唷～～～
大至會場佈置花藝，小至接待桌的禮金簿、簽名本、謝卡、配條，希爾頓酒店都貼心準備了！
實際來參觀3F的圓滿廳，挑高７米半，長形端正的無樑柱格局
視野非常寬敞清楚，還可以鋪上長長的紅地毯，讓新人接受所有賓客的祝福
沉穩的紫色與金色搭配起來，有種華麗又隆重的氛圍，氣派的風格深受長輩們的喜愛
除了婚宴當天的音樂、燈光都是飯店會提供的之外
連桌上每位賓客的小禮物，也同樣包含在希爾頓酒店婚宴專案裡
這一款是較中式喜慶風格的包裝，裡頭是三個茶包
另一款是較西式少女風格的包裝
有兩包莫凡比的濾掛式咖啡，以及一包HERSHEY'S賀喜香醇可可
希爾頓酒店提供的小禮物我覺得超棒！非常的實用，也很精緻
這樣新人在婚宴上也可以省下一點預算，實用的禮物賓客收到也會很開心
常常看到一些比較＂裝飾＂類的禮物，被留在宴會現場，看了有點浪費（淚
主桌則以大紅色的桌巾做區別，更加喜慶隆重些
無樑柱格局，其實視野已經非常優秀，但廳內還是規劃多個投影布幕
讓所有的賓客都能更清楚的看到新人精心準備的各式影片：）
接著是當天和我一同參觀的女生們一致都很喜歡2F如意廳
挑高6米半，深淺藍色色系堆疊出清新的海洋感
搭配玻璃球狀的吸頂燈，營造出夢幻的水中泡泡意象，浪漫又優雅呢！
整個配色都非常的舒服、夢幻，就像是來到童話故事王子與公主婚禮的感覺
主桌一樣是舖上紅色桌巾
這個場地風格就好適合選擇西式款的小禮物✨
接著就在如意廳，試試幾道新板希爾頓酒店的婚宴菜色
柳橙果汁和特選紅酒都是無限暢飲的，賓主都能盡歡
🔼富裕豐盛十二品
首先是一上桌就讓我胃口大開的12道小菜，飯店說通常會直接上桌
讓較早到的賓客不至於餓肚子太久，是不是非常貼心♥
以往婚宴小菜通常只有兩三盤，像是瓜子、花生之類的
新板希爾頓酒店的婚宴小菜菜色也太豐富了吧！完全有驚豔到我
內容有：
烏魚子、瓜仁櫻花蝦、椒汁石耳、麻辣金錢肚、貴妃醉蝦、梅汁番茄
蘭城鴨賞、涼拌腐竹、香蒜松阪、無錫脆鱔、青蔥香螺、泰式冰捲
烏魚子和櫻花蝦都十分鹹香開胃！很適合一邊享用一邊和其他賓客聊天
香蒜松阪豬肉片也很好吃！當天試菜因為太餓我忍不住吃了好幾塊（自首🤣
泰式冰捲及貴妃醉蝦我也很推薦！海鮮吃起來很新鮮、調味也很棒
酸酸甜甜的梅汁蕃茄，女生們應該會很喜歡
夏天胃口不好的話，吃了馬上會和我一樣期待接下來的菜色
🔼原鮑上湯佛跳牆
每一碗湯品都有顆大大的鮑魚，裡面的料也很豐盛
女生喝完這碗可能就有３分飽了（笑
口味上也恰恰好，應該是長輩小孩都會喜歡的
🔼紫芋香焗龍皇蝦
再來是我和同伴都非常滿意的一道，這龍蝦未免也太好吃的吧！
龍蝦肉非常飽滿Ｑ彈，吃完半隻就覺得超滿足♥♥
簡單的調味，吃的到龍蝦本身的鮮甜，真的很新鮮
上面有青蔥及紫芋焗烤的點綴，讓香氣、口感更有層次
🔼麒麟活龍膽石斑
色香味俱全的一道菜，端上桌好漂亮呀！
料理的手法是比較港式的感覺
石斑肉吃起來有點彈性嚼勁，不會爛爛的
🔼黑椒帶骨台塑牛
飯店貼心的去骨、切成一份一份，賓客都能方便食用
醃烤過的台塑牛十分入味，肉質不會乾柴，很好吃
在新板希爾頓酒店舉辦婚宴的新人，若是選在「吉日」
就可以享有豪華套房（１５坪）住宿一晚，以及隔日自助式早餐兩客唷！
要選擇婚宴前一天或當晚入住都可以，非常彈性
浴室的空間也很寬敞，有兩個洗手台及大鏡子
新郎、新娘可以同時在這邊梳化、整理
盥洗備品使用的品牌是CRABTREE瑰柏翠🌼
一房一廳的豪華房型，新人也可以選擇在客廳空間做迎娶儀式
儀式所需要的備品，像是甜茶、高腳椅等，飯店也都能免費提供
這點真的是非常貼心！！可以省去新人許多準備的時間👍👍
（圖／取自新板希爾頓酒店）
新板希爾頓酒店距離板橋車站非常近，也會提供賓客酒店地下停車場免費停車
台北或外縣市的賓客都很方便！若親友想要前一晚住宿也另有優惠
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一站式細緻的婚禮企劃服務，像是我前面文章提到的迎娶儀式備品提供
會場花藝佈置、燈光音響、喜糖、接待桌等等
還有專屬新娘房、貼身新娘管家、禮俗諮詢
讓想在希爾頓酒店舉辦婚禮的新人，能夠省去許多精力和麻煩
同時與賓客都能夠在當天享受祝福與愉快的幸福氛圍🧡
新板希爾頓酒店評分，滿分為5顆星
1.交通★★★★★
2.菜色★★★★☆
3.硬體設備★★★★
4.空間視覺★★★★
5.服務人員專業度（對產品解說、服務態度）★★★★☆
//本篇與希爾頓酒店邀約//
內容為實際體驗的個人主觀心得，絕無違背良心之文字
[相關資訊]
地址：新北市板橋區民權路88號
預約專線：02-2958-3770 轉 宴會業務部
諮詢信箱：TSATC_CB@Hilton.com
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